zymi. Przepisy wegańskie proponują tym z nas, którzy nie mogą wyzbyć się mięsnych wspomnień - smaki podobne. Przepisy wegetariańskie jeszcze bardziej są zbliżone do tych z przeszłości. Ale przecież nie o to chodzi, by stale żyć wspomnieniami. Odkryjmy nowe i ciekawsze wrażenia.
Wegetarianizm jest świadomym wykluczeniem z diety
Wegetarianizm jest świadomym wykluczeniem z diety mięsa, wędlin i ryb. Przepisy wegetariańskie dopuszczają jednak spożycie nabiału i jaj. Natomiast przepisy wegańskie wykluczają z jadłospisu nie tylko mięso, lecz również nabiał oraz jaja, a nawet miód. Kuchnia wegańska jest bardzo surowa i aby być zdrowym należy dbać o to, aby do organizmu wprowadzać substytuty mięsa i nabiału. Bo tylko zróżnicowana dieta pozwoli dostarczyć organizmowi niezbędnych do funkcjonowania składników. I pozwoli zachować siłę, energię i ogólny dobrostan organizmu.
Mamy ich całkiem sporo składników też
Pewnie każdego dnia zastanawiamy się, co przyrządzić na obiad. A może warto w końcu sięgnąć po przepisy wegańskie. Mamy ich całkiem sporo, składników też nam nie brakuje, więc nic nie stoi nam na przeszkodzie. Zaczniemy od tego, że sprawdzimy, jak wygląda w ogóle kuchnia wegańska. Na pewno będziemy musieli tutaj zrezygnować z wszelkich produktów pochodzenia zwierzęcego, ale to nam nie przeszkadza. Już przecież testowaliśmy przepisy wegetariańskie i przekonaliśmy się, że bez wielu rzeczy da się obejść.